O dia de S. Martinho assinala-se a 11 de Novembro. Neste dia comem-se as castanhas, cozidas ou assadas e prova-se o vinho novo ou bebe-se a jeropiga. Este é um santo popular, cuja lenda todos conhecem.
Alguns provérbios alusivos ao santo e à época:
- Se queres pasmar teu vizinho, lavra, sacha e esterca pelo S. Martinho.
- Pelo S. Martinho engorda o teu porquinho
- No dia de S. Martinho abre-se a pipa e prova-se o vinho
- No dia de S. Martinho come-se castanhas e prova-se o vinho
- Dia de S. Martinho, fura o teu pipinho.
- Dia de S.Martinho, lume, castanhas e vinho.
- Do S. Martinho ao Natal, o médico e o boticário enchem o bornal.
- No dia de S. Martinho, vai à adega e prova o vinho.
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